
Successo, ieri, domenica 8 novembre, per la nuova edizione dell’iniziativa Dalla Sala alla cucina… impastiamo insieme organizzata dalla Chirurgia Oncologica e Senologica del Policlinico, insieme all’Associazione Il Cesto di Ciliege, e in collaborazione col Tortellante APS rivolta alle donne operate per tumore della mammella. Le donne operate e gli operatori della Breast Unit di AOU di Modena hanno impastato insieme i tortellini tradizionali modenesi che poi sono stati donati alle pazienti e alle loro famiglie. Sono state una quarantina le persone che ieri si sono cimentate con i tortellini dalle 15:00 alle 19:00 presso la Sala del Tortellante in Via borelli 82 a Modena. Il Direttore Sanitario dell'AOU di Modena, dottor Silvio Di Tella, insieme alla dottoressa Ilenia Doronzo Coordinamento, Gestione e Sviluppo dei Progetti di Umanizzazione delle Cure, hanno portato i saluti dell'Azienda ai professionisti e ai volontari.
Il progetto, inaugurato nel 2024 rientra tra i 34 progetti di Umanizzazione delle Cure promossi dall’Azienda Ospedaliero – Universitaria di Modena. “Una rapida ripresa delle abilità fisiche e della quotidianità è fondamentale per il benessere psico-fisico della paziente operata al seno, per ridurre le complicanze legate alle procedure chirurgiche (dolore, limitazione funzionale dell’arto superiore, linfedema secondari, disfunzione posturale, affaticabilità, disturbi ansioso-depressivi) – ha spiegato la dottoressa Enza Palma, Direttore della Chirurgia Oncologia e Senologica del Policlinico - Per questo motivo l’iter riabilitativo è integrato a 360° nel nostro percorso di cura grazie alla collaborazione con la Medicina Riabilitativa. In questo caso abbiamo voluto unire la necessità di un’attività di riabilitazione con una tradizione modenese, quella dei tortellini. Farli insieme è un momento di convivialità e divertimento a cui partecipano caregiver, pazienti e professionisti della Breast Unit con la finalità anche di creare un momento di condivisione e di fare squadra nel percorso di cura”.
La Chirurgia Oncologica Senologica del Policlinico fa parte della Breast Unit dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Modena che ha visto recentemente confermata la certificazione dell’European Society of Breast Cancer Specialist (EUSOMA), il riconoscimento europeo dedicato alle unità specialistiche per la diagnosi e la cura del tumore della mammella. Ogni anno sono oltre 650 le donne di Modena e Provincia prese in carico dal percorso con una nuova diagnosi di tumore della mammella.
“Questa iniziativa è un’occasione per andare oltre le cure strettamente mediche e di osservare il paziente e il medico nella loro globalità. In questo contesto, entrambi abbandonano temporaneamente i loro ruoli convenzionali per diventare solo e semplicemente "persone" che intrecciano sguardi e mani nella condivisione di un momento di leggerezza. Professionalità ed umanità sono un connubio necessario per il paziente che cerca il conforto della cura. Ringrazio pertanto le dottoresse e tutti gli operatori sanitari della chirurgia oncologica senologica dell'AOU Policlinico per questa opportunità e ringrazio l'associazione il Tortellante per la disponibilità e la collaborazione”. – ha commentato Carmela Mastroianni del Cesto di Ciliege.